İstanbul’da Safranın Etkileyici Yolculuğu Hekim ve Eczacılarla Paylaşıldı

İstanbul Avrupa Yakası’nda 2025 yılı Nisan ayında düzenlenen toplantıda, eczacılar ve hekimler ile bir araya gelinerek safranın bilimsel yönleri ele alındı. Toplantının konuğu Dr. Ahmet Aydınalp, safranın tarihçesinden başlayarak, modern tıpta geldiği noktayı ve klinik çalışmalarla desteklenen etkilerini detaylı bir şekilde aktardı.

Katılımcılar arasında yer alan hekim ve eczacılar, özellikle safran ile ilgili son bilimsel yayınlara ve klinik çalışmalara büyük bir ilgi gösterdi. Özellikle antidepresan etkileri üzerinde durulan sunumlarda, safranın doğal bir seçenek olarak nasıl öne çıktığı vurgulandı.

Toplantı boyunca birçok hekim, Türkiye’de son yıllarda hızla artan antidepresan kullanımından duydukları rahatsızlığı dile getirdi. Reçete edilen antidepresanların uzun vadeli etkilerinden kaygı duyduklarını belirten katılımcılar, daha doğal ve yan etkisiz alternatiflere yönelmenin önemine dikkat çekti.

Dr. Aydınalp, safranın içeriğinde bulunan aktif bileşenlerin serotonin seviyeleri üzerinde olumlu etkiler yaratabildiğine dair bilimsel kanıtlardan örnekler sundu. Özellikle Safr’Inside gibi patentli ve mikroenkapsüle edilmiş formların, etki ve stabilite açısından öne çıktığı belirtildi.

Toplantı sonrası düzenlenen yemekli etkinlikte ise birebir sorularla uzman görüş alışverişi devam etti. Yoğun ilgiyle karşılanan etkinlik, katılımcıların bilimsel gelişmeleri sahadaki uygulamalara nasıl entegre edebileceğine dair değerli bir zemin sundu.